Mit Basilikum, Pinienkernen und Olivenöl
Diese typische italienische Würzpaste der Premium-Marke Casa Zarrella besteht aus frischem Basilikum, gerösteten Pinien- und Cashewkernen und wird mit echtem Grana Padano Käse, Knoblauch und extra nativem Olivenöl fein abgeschmeckt.
Die klassisch italienische Komposition wird traditionell pur oder verfeinert mit Sahne zu Nudeln gereicht. Man kann es vorsichtig erhitzen und auf die Pasta geben. Es kann aber auch kalt unter die Pasta gerührt werden.
Auch Salatsoßen erhalten durch Zugabe von Pesto eine besondere Note. Ebenfalls ideal als Brotaufstrich verwendbar.
Zutaten:
40% Basilikum, 19% natives Olivenöl extra, 12% Grana Padano D.O.P. Hartkäse (enthält Konservierungsstoff Lysozym aus Ei), 7% Cashewkerne, Sonnenblumenöl, 5% Pinienkerne, Kartoffeln, Zucker, Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Pfeffer, Säureregulator: Natriumcarbonat
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